よかとと｜マルハニチロ水産

所在地	鹿児島県大島郡瀬戸内町阿室釜字赤崎２５０-１
設立時期	２００３年４月
飼育魚種	マグロ（６千尾）、カンパチ（２５０千尾）
漁場特性	篠川支店は本店からわずか５ｋｍの距離にあり、本店と連係をとりながら生産を行っています。。篠川支店では、マダイを始め、クロマグロ、カンパチの人口種苗生産にも取組んでいます。

所長　小野寺純　（おのでらじゅん）

カンパチ養殖

中国海南島付近で採捕される天然種苗のうち、健康で質の高い稚魚のみを導入し、育成しています。定期的に水中観察を行いｶﾝﾊﾟﾁの健康管理を記録しています。定期的に測定・選別をすることでｻｲｽﾞの均一化を行い、規格に応じた出荷に対応しています。飼料ﾒｰｶｰと共同でｶﾝﾊﾟﾁ専用の配合飼料を作ることで、より肉質の安定したおいしいｶﾝﾊﾟﾁを育てています。

給餌班班長
林正一　（はやしまさかず）
愛するカンパチを、時には、海の上から。
時には潜水をして。
カンパチ一緒に泳ぎながら、カンパチの気持ちにになって世話をしています。

種苗生産

篠川支店では現在、ﾏﾀﾞｲを初めﾏｸﾞﾛ、ｶﾝﾊﾟﾁの種苗生産に取り組んでいます。陸上水槽では水温や溶存酸素量などの水質管理を徹底し、より健康な種苗を育てるよう取組んでいます。また、海上に出した稚魚の給餌は手撒きで行い、毎日魚の健康状態をﾁｪｯｸしています。

ｸﾛﾏｸﾞﾛについては2010年に民間企業初の完全養殖達成に向けて取組んでいます。

カンパチ給餌担当
久原栄太郎
（ひさはら　えいたろう）
カンパチの体調をいつも考えながら給餌するスペシャリスト。カンパチの成長ステージに合わせてベストな餌を選択しています。

経理事務担当
山元さつき（やまもと　さつき）
わけあって後ろ姿でごめんなさい。経理伝票は私にお任せあれ。