2012年4月1日現在
| （担当） | ||
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| 代表取締役社長 | 伊藤 滋 | |
| 代表取締役副社長 | 渡辺 淳 | <社長補佐> <管理部門管掌> 管理部、品質管理部 |
| 専務取締役 | 米岡 潤一郎 | <営業部門管掌> 企画開発部、水産第一部 水産第二部、水産加工品部 |
| 常務取締役 | 中島 昌之 | 水産第三部、水産直販部 増養殖事業部、アジア事業部 各営業部 |
| 取締役 | 岡崎 博 （北米駐在） |
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| 取締役 | 瀬田 修一 関西・中部営業部長 |
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| 取締役 | 粟山 治 企画開発部長兼水産第二部長 |
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| 執行役員 | 半澤 貞彦 水産直販部長 |
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| 常任監査役 | 星野 通夫 | |
| 監査役 （非常勤） |
永井 俊行 | |
| 監査役 （非常勤） |
武田 信一郎 |
